La province de Cadix est non seulement considérée comme l’une des plus belles d’Espagne, mais aussi comme l’une de celles qui offrent la plus grande diversité de paysages. De ses célèbres plages de sable blanc et ses eaux cristallines à ses sommets montagneux recouverts de forêts de sapins, qui semblent tout droit sortis d’autres régions d’Europe. Au cours de notre circuit, nous explorerons, outre ses deux principales villes, la célèbre culture du vin de Jerez, qui a largement contribué à la renommée internationale de cette région.

Après avoir traversé les anciens champs des marais du Guadalquivir et les paysages de la Sierra de Grazalema, qui abrite les pittoresques villages blancs d’Andalousie, nous arriverons à Jerez de la Frontera. Nous y ferons une petite visite du centre historique et visiterons l’une de ses célèbres caves à vin de Jerez. Le sherry est un vin bénéficiant d’une appellation d’origine propre à la région qui a favorisé la prospérité de la ville. Au cours de la visite, nous aurons l’occasion de profiter d’une petite dégustation avant de poursuivre notre route.

La ville de Cadix nous dévoilera son charme marin particulier, son histoire passionnante, son art et sa gastronomie exquise. Des lieux emblématiques tels que la place San Juan de Dios, la cathédrale de Cadix, le quartier de la Viña ou la plage de la Caleta feront partie de notre parcours. En nous promenant dans ses rues et sur ses places, nous découvrirons en profondeur l’histoire et la culture de Cadix, l’une des plus anciennes villes d’Europe et berceau de la Constitution espagnole de 1812.

Nous ferons une pause pour déjeuner dans l’un de ses bars ou restaurants typiques, où nous pourrons déguster la célèbre gastronomie de Cadix, avec du poisson frais et d’excellents vins. Pendant l’excursion, vous aurez le temps de tout faire et pourrez également faire quelques achats. Avant de retourner à Séville, nous visiterons l’une de ses plages pour profiter d’une dernière bouffée d’air frais.